Primecook - PFAS vrije Sauteerpan - hoge Hapjespan - Risottopan - Ø 24 cm

De Primecook sauteerpan is een hoge hapjespan die perfect is voor het bereiden van uiteenlopende gerechten zoals groenten, risotto, sauzen en stoofschotels. Deze veelzijdige pan met hoge wand en groot kookoppervlak maakt het mogelijk om gezond en veilig te koken zonder schadelijke stoffen. Dit type hapjespan met brede en vlakke bodem staat bekend onder verschillende benamingen, zoals: sauteerpan, sauteuse, risottopan of risottiera.

Kenmerken van de Primecook sauteerpan - risottopan:

• PFAS-vrij: gegarandeerd vrij van PTFE, PFOA, GenX en nikkel, waardoor er geen schadelijke gassen vrijkomen tijdens het koken, zelfs niet bij hoge temperaturen.
• Ecoshield anti-aanbaklaag: Een veilige en uiterst effectieve coating die slijtvast is en erg glad, wat zorgt voor een bijzondere bakervaring.
• Geschikt voor alle warmtebronnen: Of je nu kookt op gas, inductie, elektrisch, keramisch of in de oven, deze sauteerpan presteert optimaal onder alle omstandigheden.
• Ergonomisch ontwerp: Voorzien van een comfortabele handgreep die goede grip geeft niet heet wordt.
• Specificaties Sauteerpan diameter 24 cm. Hoogte 9 cm. Inhoud 3,7 liter, gewicht 1000 gr.

Deze hoge sauteerpan - hapjespan is zeer veelzijdig en bijzonder geschikt voor:

1. Sauteren: de pan met hoge wanden is ideaal voor het bereiden van groenten, vlees, vis of vleesvervangers. Met deze sauteerpan of sauteuse kun je snel en op hoge temperatuur bakken, in een kleine hoeveelheid vet en met een draaiende beweging van de pan. Dankzij de brede vlakke bodem en hoge wanden gaart het voedsel snel en blijft de smaak behouden.
2. Bereiden van sauzen: door het volume van de pan en de hoge randen is de sauteerpan perfect voor het maken van sauzen, vooral na het aanbraden van ingrediënten zoals uien, knoflook, of vlees, waarna je vocht toevoegt en het geheel laat inkoken.
3. Stoven: De rechte en hoge rand is kenmerkend voor een sauteerpan. Zo ontstaat een brede bodem zodat het voedsel gelijkmatig verhit wordt. Hierdoor kun je gerechten die lang moeten garen, zoals stoofvlees, kip of risotto, goed bereiden zonder dat de pan overloopt.
4. Roerbakken: Net als bij wokken kan een sauteerpan worden gebruikt voor roerbakken van groenten, vlees of rijst, als je geen wok hebt maar toch een hapjespan met hoge randen nodig hebt.
5. Koken van risotto: De risottopan of sauteerpan met hoge randen is ideaal voor het bereiden van risotto, omdat je makkelijk kunt roeren en de ingrediënten gelijkmatig kunt garen. In Italie wordt deze pan dan ook een risottiera genoemd.

Sauteerpannen zijn dus erg veelzijdig en ideaal voor zowel snelle kooktechnieken als langzame bereidingswijzen. Ze worden gebruikt voor sauteren, bakken, stoven en het maken van sauzen. In de Primecook Risottiera doe je dat veilig en snel, dankzij de slijtvaste antiaanbaklaag zonder PFAS.

Waarom kiezen voor Primecook?

Bij Primecook draait alles om gezond koken zonder concessies te doen aan kwaliteit en duurzaamheid. Deze sauteerpan is net als alle onze pannen volledig 'Made in Italy', wat staat voor vakmanschap en passie. 

PFAS-vrije technologie: Primecook biedt PFAS-vrije pannen, wat betekent dat ze geen schadelijke stoffen bevatten die vaak in traditionele antiaanbaklagen worden aangetroffen. Dit zorgt voor gezonder koken, zonder dat er gevaarlijke chemicaliën in je voedsel terechtkomen.

Duurzaam en veilig koken: De pannen van Primecook zijn ontworpen om lang mee te gaan en zijn voorzien van een anti-aanbaklaag die niet alleen veilig is, maar ook bestand tegen slijtage. Dit betekent dat je langer kunt genieten van een betrouwbare kookervaring. Bovendien is ook de productiemethode duurzaam en verantwoord.

Geschikt voor alle warmtebronnen: Primecook pannen zijn geschikt voor inductie, gas, elektrisch en keramisch koken. Ze bieden uitstekende prestaties op alle warmtebronnen en kunnen zelfs in de oven.

Hoogwaardig design en vakmanschap: Primecook producten zijn ontworpen met oog voor detail en vakmanschap. Ze combineren functionaliteit met een modern design, zodat ze niet alleen in de keuken presteren, maar ook visueel aantrekkelijk zijn.

Gezond koken: De pannen zijn ideaal voor het koken van gezonde maaltijden, met een focus op het behoud van smaak en voedingsstoffen, zonder dat je je zorgen hoeft te maken over schadelijke stoffen.

Kwaliteit en klanttevredenheid: Primecook staat bekend om zijn klantgerichte benadering en producten die voldoen aan hoge kwaliteitsnormen, wat resulteert in tevreden klanten. Kiezen voor Primecook betekent kiezen voor duurzaamheid, gezondheid, topkwaliteit en een nieuwe kookervaring.