Collectie: Messen

Snijd als een professionele chef met Primecook keukenmessen

Fijn snijden, met grote precisie, zonder de structuur van het voedsel aan te tasten vraagt om een goed mes dat geschikt is voor het doel. Linea Anthracite biedt voor elke situatie het juiste keukenmes. Ook krasvaste voedselveilige snijplanken en een strak vormgegeven messenblok maken deel uit van deze unieke collectie, met een modern elegante uitstraling en tot in detail afgewerkt. Voor deze keukenmessen en snijplanken zijn de beste materialen geselecteerd. Het lemet van de keukenmessen is van Inox staal met grote hardheid, voorzien van een Titan-Ecoshield coating voor een sterk snijvlak. Door de gladde structuur kleeft het voedsel niet aan het mes en glijdt het met het grootste gemak door elke substantie. Het heft is gemaakt van PaperStone®, een ecologisch en uiterst duurzaam product, gemaakt van gerycyceld papier en karton, onder onder hoge druk samengeperst. Zo sterk als staal en zo slijtvast als steen. Ook de snijplanken zijn volledig van PaperStone® en bieden een uitmuntend snijvlak dat niet krast en volledig voedselveilig is door de totale afwezigheid van schadelijke stoffen of chemische bestanddelen. Hypoallergeen en maximaal hygiënisch. De bijzondere eigenschapen van het materiaal houden het gerecht op temperatuur zonder dat het doorgaart. Ideaal dus voor het snijden en opdienen van vlees.