
Pentole Agnelli, een gerenommeerd Italiaans merk dat al sinds 1907 actief is, staat wereldwijd bekend om zijn topkwaliteit kookgerei. Met meer dan een eeuw ervaring in het vervaardigen van hoogwaardige pannen weet het merk zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks te overtuigen. Agnelli presenteert nu de AlBlack Elite-serie: vier keramische koeken- en hapjespannen zonder PFAS. Ondanks de naam ‘AlBlack’ hebben deze pannen een diep Scarabeo groene kleur, die doet denken aan het glanzende schild van een kever. Dankzij de combinatie van traditioneel vakmanschap, een stijlvol ontwerp en de modernste technologie zijn deze stevige pannen met hoge rand een opvallende verschijning in elke keuken.
AlBlack Elite – Koken zonder concessies aan gezondheid of kwaliteit
De AlBlack Elite pannen beschikken zowel aan de binnen- als buitenzijde over de innovatieve Ceramico CK2 keramische antiaanbaklaag, volledig vrij van PFAS. Dat betekent: ook geen PTFE, geen PFOA, en geen schadelijke stoffen. Deze milieuvriendelijke pannen zijn veilig in gebruik en dragen bij aan verantwoord koken. Dankzij het gebruik van premium materialen en een nauwkeurige afwerking bieden de pannen een uitstekende warmteverdeling. Dit maakt ze niet alleen zuinig in energieverbruik, maar ook betrouwbaar voor dagelijks gebruik. Wie kiest voor AlBlack Elite, kiest voor langdurige prestaties, hoge hittebestendigheid en een duurzaam alternatief voor traditionele antiaanbakpannen. Deze koekenpannen behoren zonder twijfel tot de beste PFAS-vrije pannen die er zijn.
AlBlack Elite – Een klasse apart in veiligheid, duurzaamheid en prestaties
• Inductieklaar en extreem efficiënt: De bodem van elke pan bevat een geïntegreerde ferritische stalen plaat, ideaal voor inductiekoken. Deze technologie zorgt voor een opname van maar liefst 97% van de energie – veel hoger dan het marktgemiddelde van 70 tot 80%. Geschikt voor alle warmtebronnen.
• Volledig PFAS-vrij: De Ceramico CK2 coating bevat géén PFAS, PTFE, PFOA of nikkel. Een gezonde keuze voor wie zonder schadelijke stoffen wil koken. Bovendien gaat deze geavanceerde keramische laag tot vier keer langer mee dan reguliere varianten.
• Uiterst stevige opbouw: Het 3,5 mm dikke aluminium zorgt voor optimale warmteverdeling en een gelijkmatige garing.
• Comfortabel in gebruik: De ergonomisch gevormde Soft Touch-handgreep wordt niet heet, ligt prettig in de hand en zorgt voor extra grip.
• Professioneel niveau: De hoge slijtvastheid maakt deze pannen geschikt voor intensief gebruik, zowel in de horeca als thuis.
• Stijlvol Italiaans design: Naast functionaliteit valt de AlBlack Elite-serie op door het moderne, elegante uiterlijk in Scarabeo-groen.

Ceramico CK2 - De nieuwe norm voor keramische anti-aanbaklagen
De Ceramico CK2-coating, speciaal ontwikkeld door Pentole Agnelli voor de AlBlack Elite-lijn, biedt uitzonderlijke prestaties op het gebied van duurzaamheid, antikleefwerking en veiligheid. Waar standaard keramische coatings prima voldoen voor alledaags koken, gaat Ceramico CK2 een stap verder: betrouwbaarheid op professioneel niveau, met een aanzienlijk langere levensduur en beter behoud van eigenschappen bij intensief gebruik.
Waarom Ceramico CK2 superieur is aan standaard keramische coatings?
Eigenschappen
|
Ceramico CK2
|
Standaard keramische coatings
|
Coating
|
100% keramisch
|
100% keramisch
|
Anitaanbak-eigenschappen
|
Uitstekend, ook bij weinig vet
|
Goed, maar vereist meer vet
|
Warmte-efficiëntie
|
Uitstekend, 97% efficiëntie, laagste energieverbruik
|
Afhankelijk van merk, gemiddeld energieverbruik
|
Levensduur
|
Zeer robuust, 4x langere levensduur
|
Eigenschappen nemen relatief snel
|
Slijtvastheid
|
Zeer hoog, geschikt voor intensief gebruik
|
Matig, gevoeliger voor krassen en beschadigingen
|
Hittebestendigheid
|
Bestand tot boven 400 gr. C
|
Tot 300 graden C
|
Gezondheid / duurzaamheid
|
100% PFAS- / PTFE- vrij en nikkelvrij
|
Meestal PFAS- en PTFE vrij; bevat soms sporen van PFAS.
|
Doelgroep / gebruik
|
Ontwikkeld voor professioneel en intensief gebruik
|
Voor standaard thuisgebruik
|

Scarabeo Groen, een kleur uit de natuur
De PFAS-vrije AlBlack Elite koekenpannen / hapjespannen zijn uitgevoerd in Scarabeo groen, een intrigerende, iriserende kleur die zijn oorsprong vindt in de fauna. Deze diepgroene metallic tint doet denken aan het glanzende schild van een kever – met subtiele kleurschakeringen afhankelijk van hoe het licht valt. Scarabeo groen geeft elke pan een unieke, luxe uitstraling en versterkt het exclusieve karakter van deze hoogwaardige pannenlijn.